西宮郷の酒造メーカー。しずく酒は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる中汲みを無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。まさに蔵人しか飲めないお酒といえます
公式サイト | |
所在地 | 兵庫県西宮市東町1丁目13番25号 |
MAP | |
問い合わせ | 0798-34-1300 |
料金 | 入場無料 |
開催時間 | 酒蔵開き:10:00~16:00(万代大澤醸造) |
酒蔵開き | 2020年2月8日 |
ジャンル | |
交通 | 阪神西宮駅より南東へ徒歩約20分 |
最終更新日 | 2020年1月4日 |
清酒徳若は蔵元直売がほとんどであるため、原酒にこだわり、そのお酒の味や香りを活かすため、搾ったそのままの状態で瓶詰めし、無濾過もしくは最小限の濾過にとどめ加水はしておりません。蔵元直売ならではの風味を楽しめます。2月には、蔵開きがあり、試飲有料(一部無料)、しぼりたての新酒販売、新酒酒かす販売などのイベントで賑わいます