吟醸工房は、酒蔵見学や新鮮な生酒を一年中提供できる蔵です。酒蔵開きは、新酒などの試飲ができ、人気のイベントです。
公式サイト | |
所在地 | 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目4番6号 |
MAP | |
問い合わせ | 078-411-8339 |
料金 | 入館無料 |
開催時間 | 10:00~17:00 |
休業日 | 月曜日(但し祝祭日は営業) |
酒蔵開き | 2022年1月16日 |
ジャンル | |
交通 | 阪神電鉄・六甲ライナー魚崎駅より南へ徒歩5~10分 |
車 | 阪神高速神戸線魚崎ICより南、または阪神高速湾岸線魚崎浜ICより北へすぐ |
最終更新日 | 2022年1月12日 |
吟醸工房は、震災を機に、伝統の日本酒造りの文化を広く、多くの皆様に伝えていきたいとの思いから、全工程をガラス張りで見学できる施設に生まれ変わりました。年中、酒造りを見ることができます。発酵の成り立ちをテーマに夏休みの自由研究などで利用してみてはいかがでしょうか?また、毎年、新酒のお披露目の酒蔵開きは、振る舞い酒や、効き酒大会、有料試飲コーナーなどがあり、日本酒好きの方におすすめのイベントとなっております。