森永乳業　神戸工場

感想

新しい工場ということで、とてもきれいで、ギャラリーなどのデザインがスタイリッシュな工場でした。通常の工場見学は、小学生以上の団体のみのようですが、長期休みの時期などに「ファミリーデー」という、小学生未満の子どもでも参加できる見学会が催されます。今回は、そのファミリーデーを利用して親子で工場見学に行ってきました。

森永工場の品質管理や味の厳しいチェックなど、森永製品についてのビデオを観賞しつつ、森永の主力製品の一つである、ビヒダスヨーグルトを試食。その後、製造ラインやギャラリーの方へ移動し、係の方の案内のもと見学開始。ヨーグルトやカフェラッテなどいつも食べたり飲んだりしている身近な商品が出来上がる様子は、子どものみならず大人も興味津々です。ギャラリーの見学時間はそう長くはないですが、乳製品の作り方のビデオや、カフェラッテのミニチュア工場、工場内で働く方が毎日通る「エアシャワー」の疑似体験などなどもりだくさんです。その後、親子で「ヨーグルトパフェ」づくりに挑戦しました。５歳の子どもでもうまくできる工程の繰り返しで美味しいパフェができあがり、とても楽しい時間でした。

お土産には１人１冊ノートをいただき、外の芝生の広場で少しの間遊ばせてもらいました。広場には牛のオブジェが点在しており、記念撮影もできます。時期によって、手作り体験の内容が異なるようなので、また違うものにもチャレンジしてみたいと思います。

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